Рябина обыкновенная это дерево высотой до 15 м. Цветет рябина в мае -июне, а плоды созревают осенью и сохраняются всю зиму. В народной медицине в лекарственных целях используют плоды рябины, свежие или сухие. Плоды собирают осенью, пока не наступили заморозки. Ягоды рябины особо ценятся в качестве поливитаминного средства. Ягоды рябины усиливают способность к перевариванию желудочного сока и улучшают пищеварение.

Плоды рябины применяют в лечебных и профилактических целях при недостатке витаминов. Из высушенных плодов рябины готовят кислые морсы, кисели и настои: 40 г измельченных плодов заливают 1 стаканом воды и настаивают в течение 4 ч. После этого процеживают настой через марлю и добавляют сахар по вкусу. 
При пониженной кислотности желудочного сока рекомендуется принимать по 1 ч. л. сока из свежих плодов рябины. В домашних условиях можно приготовить желе, которое содержит большое количество пектинов, аскорбиновая кислота при этом разрушается.
При ожирении и сахарном диабете рекомендуют принимать сок из плодов рябины или сухой порошок из ягод, для того чтобы связать часть углеводов в кишечнике
В народной медицине ягоды рябины принимают при желудочных заболеваниях, в качестве кровоостанавливающего, мочегонного и легкого слабительного средства.
Также в народе ягоды рябины считаются эффективным средством при цинге. При лечении цинги к плодам рябины добавляют и листья. Из плодов и листьев готовят свежий сок, к нему добавляют мед. Это средство считается самым эффективным из противоцинготных препаратов. Рябина полезна при гипертонии. Ее сок принимают при дизентерии. Рябиновый сок из отжатых ягод следует принимать по ¼ стакана 2-3 раза в день за 30 минут до еды.