Народные рецепты из лекарственных трав, ягод и плодов.

Лекарственными травами называются листоносные и цветоносные стебли травянистых растений.
Для того, чтобы начинать сбор лекарственных трав, необходимо знать, какие именно части растения нужно собрать для приготовления лекарственного настоя или отвара. Также необходимо знать, в какое время нужно собирать той вид растений, который вам необходим. Затем нужно ознакомиться, как правильно сушить лекарственные растения, чтобы они не потеряли свои целебные свойства и не нанесли вред здоровью человека. Ну и конечно нужно знать, как потом правильно хранить высушенные лекарственные травы. Для приготовления лечебных средств используются листья, стебли, кора, почки, цветки и соцветия, семена, ягоды, плоды, соки, клубни, луковицы, корни и корневища.

ТРАВУ собирают во время цветения, срезая или скашивая ее. 
ЦВЕТКИ И СОЦВЕТИЯ собирают в период бутонизации, после обсыхания росы.
ЛИСТЬЯ собирают в период бутонизации или цветения растений. Собирают в утренние часы в сухую погоду, когда уже спала роса, отбирая только прикорневые, нижние и средние стеблевые листья.
ПОЧКИ березы, тополя, черной смородины рекомендуется собирать в период их набухания, до появления листочков. В этот период ( март, апрель) в клейких почках накапливается максимальное количество полезных веществ. Сосновые почки собирают зимой или ранней осенью, до начала интенсивного роста. 
ПЛОДЫ И СЕМЕНА собирают по мере их полного созревания, когда они богаты лекарственными веществами. Сочные плоды и ягоды собирают рано утром или вечером. Плоды боярышника и шиповника лучше собирать до полного согревания, пока они не стали мягкими.

Осыпающиеся семена лучше собирать утром по росе, когда они еще не опадают. Если все семена созрели и осыпаются, надземную часть срезают т обмолачивают.
КОРУ деревьев и кустарников и их соки заготавливают весной, в период сокодвижения, с молодых здоровых ветвей. У крушины кору собирают в любое время.
СОКИ травянистых растений можно использовать в течение всего периода вегетации. 
КОРНИ И КОРНЕВИЩА заготавливают ранней весной, до начала вегетации, или осенью, после созревания семян и увядания надземных частей растений, когда подземная часть богата лекарственными веществами. 
КЛУБНИ представляют собой расширенные и видоизмененные побеги, в которых откладываются питательные вещества. Собирают их также ранней весной или осенью, после увядания надземных частей растений. 
Собранное лекарственное сырье лучше складывать в корзиночку или полотняной мешочек отдельно по видам, так, чтобы растения не были сдавлены. При нарушении правил сбора снижается качество лекарственного сырья и его лечебные свойства.