Рецепты
ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТОВ | ПРАВИЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТОВ |
|
Чтобы применение лекарственных трав не навредило здоровью человека, нужно знать, как правильно применять их при приготовлении рецептов. Существует два способа приготовления отваров и настоев – это горячий и холодный. При холодном способе необходимо лекарственные растения заливают необходимым количеством холодной кипяченой воды и оставляют настаиваться от 4 до 12 часов. Затем фильтруют и используют. При горячем способе необходимо нужное количество лекарственных трав поместить в эмалированную посуду и залить водой комнатной температуры. Затем эту кастрюлю необходимо поставить в кипящую водяную баню и нагревают, часто помешивая. При этом отвары кипятят в течение 30 минут, настои – 15 минут. Затем также фильтруют и применяют. Водяную баню можно заменить также на печь, но при этом нужно следить, чтобы смесь из лекарственных трав не закипела. Отвары и настои нужно готовить на 1-2 дня и обязательно хранить в прохладном темном месте. При приготовлении настоек, нужно использовать 40-70% спирт. Необходимое количество смеси из лекарственных трав нужно залить спиртом и поставить настаиваться в темное место, периодически помешивая. Сколько дней нужно настаивать – указано в рецепте. Во всех рецептах указаны дозировки лекарственных препаратов для приема взрослым человеком. Для того, чтобы можно данный отвар или настой употреблять детям, необходимо уменьшить дозировки: детям от 1 до 3 лет - в 3 раза, от 3 до 7 лет- в 2 раза, от 7 до 14 лет – в 1,5раза. Как именно нужно применять отвар, настой или настойку, указано в рецепте и менять этот применения не рекомендуется, так как могут возникнуть осложнения. |