Морошка.
Moroshka МорошкаЭто многолетнее травянистое, высотой до 35 см. Плод – это сборная костянка, напоминающая по форме малину. В народной медицине применяются ягоды морошки. У ароматных плодов морошки нежный, кисловато-сладкий вкус. Цветет морошка в мае-июне. Ягоды созревают в июле. Ягоды морошки прянокисловатого вкуса, ароматные, используются в пищу в свежем, моченом, маринованном и пареном виде.
В северных районах морошка служит хорошим противоцинготным средством, а в законсервированном виде вместе с плодоножками оказывает противовоспалительное, кровоостанавливающее и мочегонное действие. Ослабленным больным дают морошку с медом или сахаром. При отсутствии аппетита принимают сок, разведенный водой из расчета 1:1. Пюре из морошки богатый микроэлементами, особенно кроветворного ряда, и витаминами. Ягоды в собственном соку сохраняются до 1,5 - 2 месяцев, не сквашиваясь.
 
« Пред.   След. »

© 2009 - 2012"Магия Трав" - Народная медицина | Растения | Рецепты | Косметика | Контакты | Карта сайта |
Яндекс.Метрика
Яндекс цитирования