Это многолетнее травянистое растение. Цветет с весны до глубокой осени. Растет около дорог и жилья, по лесам, лугам. Лекарственным сырьем в народной медицине является корень одуванчика, который нужно собирать поздней осенью. В народной медицине корни используются в качестве горечи для возбуждения аппетита и улучшения работы желудочно-кишечного тракта, как желчегонное при болезнях печени и слабительное при запорах.

Также входят в состав противодиабетических сборов. Применяют одуванчик также как отхаркивающее, успокаивающее и снотворное средство, имеются сведения о том, что листья одуванчика использовались для обезвреживания укусов ядовитых змей.
Одуванчик можно применять и наружно. Млечный сок одуванчика применяется для выведения мозолей, а также как косметическое средство для удаления угрей, веснушек и пигментных пятен.
Для того, чтобы приготовить настой одуванчика, необходимо взять 1 столовую ложку измельченного корня и залить стаканом воды и далее готовят по общим правилам.
Принимают по 1/4 стакана 3-4 раза в день до еды.
Свежие молодые листья после обработки солевым раствором употребляют в виде салатов. Такие салаты рекомендуются при авитаминозах, болезнях кожи, малокровии.
Корень иногда используют вместо цикория как добавку к кофе.
Одуванчику присуще одно неприятное свойство: он поглощает из выхлопных газов свинец, что делает непригодным для питания растения, которые были собраны вдоль автомобильных дорог.