Лопух двулетнее растение, высотой 1-1,5 м, имеет мясистый до 60 см в длину корень. Цветет в июне-июле. Его часто можно встретить по обочинам дорог, у заборов, стен и насыпей, на пустырях и выгонах, по берегам ручьев. В народной медицине используют корни лопуха. Корни выкапывают осенью, разрезают на куски и сушат на воздухе. Из корней лопуха можно делать репейное масло, которое хорошо помогает против перхоти.

Это масляная вытяжка из корня лопуха, для чего используют оливковое масло. Корень лопуха все чаще применяют при нарушениях функций печени и желчного пузыря.
В народной корень лопуха рекомендуют как кровоочистительное средство. Его также используют при нарушениях деятельности печени и желчного пузыря. Он оказывает мочегонное и потогонное действие. Лопух также имеет внутреннее и наружное применение при различных кожных болезнях.
Готовят чай из корня лопуха. Для этого необходимо взять 2 чайные ложки с верхом нарезанного корня и залить 1/2 л холодной воды, спустя 5 часов быстро нагревают до кипения, кипятят 1 минуту и процеживают. Принимать 3 раза в день по 1 чашке чая. Также чаем из корня лопуха лечат и кожные высыпания - смачивают, промывают или обертывают. 
Также корни лопуха применяют и в кулинарии. Их тушат с маслом, жарят, пекут. Из молодых корней делают салаты.